venerdì 17 gennaio 2014

Pastella per friggere

PASTELLA PER FRIGGERE:
quando preparate la pastella per friggere, non sbattete la pastella di acqua e farina ma limitatevi a mescolarla. Se la utilizzate per il pesce, sostituite l’acqua con la birra. Se la utilizzate per le verdure, sostituite l’acqua con il latte