mercoledì 14 maggio 2014

MARGARITA





MARGARITA



5/10    Tequila                        4 cl.
3/10     Triple Sec                   2 cl.
2/10 Succo di limone o lime   1 cl.

Preparazione
Shaker
Bicchiere Coppetta da Cocktail

PROCEDIMENTO

Mettere nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio, versare i prodotti [Tequila, Triple Sec, succo di limone o lime], shakerare e servire nella coppetta ben fredda, orlata di sale.

NOTE

Per orlare una coppetta o qualsiasi bicchiere si inumidisce il bordo del bicchiere con del limone o uno sciroppo (nel caso lo si voglia colorare), poi lo si capovolge su un piattino in cui precedentemente è stato versato del sale o dello zucchero a seconda se la brinatura serve dolce o salata.