domenica 15 giugno 2014

Sayonara

Sayonara



per fare questo cocktail ci vuole :

20 ml di liquore di melone
5 ml di rum bianco
5 ml di liquore Galliano
spumante brut
una pesca bianca
un grappolino di ribes

e si procede nel seguente modo:

Si prepara nel frullatore dove si raccolgono il liquore di melone, il rum bianco, il liquore Galliano, un grosso spicchio di pesca pelata e mezzo cucchiaio di ghiaciio tritato.
Si avvia l'apparecchio alla massima velocità per circa 1 minuto, quindi si versa il frullato nel bicchiere a calece alto, si aggiunge lo spumante brut freddo, in quantità sufficiente a colmare il fluit, si guarnisce con un grappolino di ribes e si serve spumeggiante.
E consigliato gustarlo come aperitivo , prima di sedersi a tavola.