Il panino italiano

Voglio ringraziarvi per la vostra piacevole adesione a questo evento, mi è dispiaciuto solo di non aver potuto comporre il libro perchè non siamo arrivati al minimo di 50 ricette, comunque io ho raccolto tutte le vostre foto in questo video presente anche su youtube oppure al seguente link http://sorrentinoluigi.blogspot.com/2015/05/il-panino-italiano.html. vi ringrazio a tutti per la partecipazione. al prossimo evento. se avete qualche idea su un titolo, mi raccomando non esitate a 

suggerirmelo. ciao ciao

Viva L'Italia

Viva L'Italia 

Viva l'Italia, l'Italia liberata,
l'Italia del valzer, l'Italia del caffè.
L'Italia derubata e colpita al cuore,
viva l'Italia, l'Italia che non muore.
Viva l'Italia, presa a tradimento,
l'Italia assassinata dai giornali e dal cemento,
l'Italia con gli occhi asciutti nella notte scura,
viva l'Italia, l'Italia che non ha paura.
Viva l'Italia, l'Italia che è in mezzo al mare,
l'Italia dimenticata e l'Italia da dimenticare,
l'Italia metà giardino e metà galera,
viva l'Italia, l'Italia tutta intera.
Viva l'Italia, l'Italia che lavora,
l'Italia che si dispera, l'Italia che si innamora,
l'Italia metà dovere e metà fortuna,
viva l'Italia, l'Italia sulla luna.
Viva l'Italia, l'Italia del 12 dicembre,
l'Italia con le bandiere, l'Italia nuda come sempre,
l'Italia con gli occhi aperti nella notte triste,
viva l'Italia, l'Italia che resiste. 

Esclusiva discorso di fine mandato del presidente Napolitano

COME PREPARARE UN FILETTO

COME PREPARARE UN FILETTO

Vi siete mai chiesti come possono essere i filetti di manzo rotondi e tutti uguali, quando poi il filetto di manzo in origine non è regolare al taglio,

Eccovi il video della preparazione del filetto

Pancake alle fragole

Pancake alle fragole

ALICI MARINATE

ALICI MARINATE

video d'agosto

Omelette da 20 uova

L'evento dei Supremi

Anche questo evento e terminato nei migliori dei modi.

Ma rimarrà una traccia sia su you tube e se volete nei vostri file. ecco vi presento il filmato che racchiude tutte le vostre foto pervenute per l'occasione, ringrazio tutti i partecipanti e a chi non ha partecipato, che però sicuramente parteciperanno al prossimo evento, buona visione e spero che vi piaccia.

Buona Visione

 

Calzoni fritti fatti in casa

Calzone fritto con mozzarella e coppa

Il calzone (Che viene chiamato un Secondo delle Varie Denominazioni Regionali cazzotto o panzerotto) E ONU per tipo di pietanza da rosticceria, chiusa su se stessa, una forma di mezzaluna.E 'Un prodotto tipico delle Regioni centro sud Italia.

Si prepara con la stessa pasta di USATA a tariffa le pizze, ed ì chiamato panzerotto specialmente in Puglia (ad Esclusione della provincia di Lecce in cui ê chiamato calzone), Diversamente ambrogetta More Regioni in Prevalenza del centro-sud Italia (Lazio, Abruzzo, Molise , Campania, Basilicata) per distinguerlo Dai numerosi Tipi di calzone al forno. A Napoli, tortora E also Molto diffuso, viene chiamato la pizza fritta, MENTRE con il Nome di panzarotto "o panzarott" vengono CHIAMATE delle grosse crocchette di patate,. In Sicilia, Sono conosciuti vengono fritti Calzoni.

Esistono molte varianti al ripieno originale del panzerotto pugliese, il ripieno con l'aggiunta delle olive snocciolate, delle acciughe, della cipolla e dei capperi. Il panzarotto nasceva Dalla Tradizione della cucina Più povera pugliese, Quando con la rimanenza della Pasta del pane venivano cotte queste piccole mezzelune con pezzi di formaggio e pomodori.

Oggi lo SI TROVA in Tutte le vetrine dei bar e nda menù delle pizzerie e, Spesso, dei RISTORANTI. Il tipico panzerotto pugliese E ripieno con pomodoro e mozzarella, puo Essere cotto al forno o fritto nell'olio, il prodotto per Essere gustato appieno va Mangiato caldo. Diciamoci pure la Verità, zona Qualsiasi Modo Venga chiamato, in comune Restera Una Unica Cosa, Che Sono spaventosamente buoni.

Strangulaprièvete fatti in casa

Strangulaprièvete fati in casa

Con il sostantivo strangulaprièvete,in lingua napoletana, si designano gli gnocchi semplici,fatti in casa con acqua, farina e sale. E’ vero che sia nell’uso quotidiano che in certa letteratura deteriore ho trovato pure – per indicare la medesima pasta – il termine strangulamuònece , ma si tratta chiaramente di un vocabolo pretestuoso, teso a prendersi gioco dei monaci, oltre che del sacerdoti richiamati a torto nel primo lemma. Nella storia della parola, in realtà,il clero non c’entra affatto, se no per gustosa omofonia che vi risuona o, se si vuole prendere per buona una notizia suggestiva del Vottiero, perché strangulaprièvete chiamavano nel Settecento gli gnocchi i monaci e strangulamuònace a rimbrotto i preti.

La ricetta filmata